查验结论为不及格。其行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第五十六条第二款，并制定了整改办法：一是完美办理轨制:制定细致的卫生办理轨制，法律人员责令其遏制利用消毒不及格餐具，二是加强员工培训:按期组织员工进行食物卫生平安学问培训，成立查抄轨制，